Descrição da Vaga

Sobre a vaga:

Você considera que fazer simples e bem feito é um diferencial? Já atuou nesta área como Sushiman e/ou Sushiwoman? Fica feliz em oferecer o melhor produto e atendimento de excelência para o(a) cliente? Então, esta pode ser a oportunidade certa para você! Responsável por elaborar produtos, fazendo uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho, o profissional irá preparar sushis e sashimis, realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos. Além disso, deverá zelar pela qualidade dos produtos, acompanhar validade, controlar estoque e executar atividades rotineiras ligadas à área, bem como realizar atendimento ao cliente e sugerir pedidos de matéria-prima.

Principais atribuições:

• Preparar sushis e sashimis seguindo normas de higiene e segurança alimentar;
• Realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos;
• Zelar pela qualidade dos produtos, acompanhando validade e controle de estoque;
• Executar atividades rotineiras relacionadas à área de produção;
• Atender clientes com excelência, seguindo os padrões de atendimento da empresa;
• Sugerir pedidos de matéria-prima para reposição;
• Cumprir os procedimentos operacionais exigidos para o cargo;
• Demonstrar iniciativa, espírito de equipe e capacidade de liderança.

Requisitos obrigatórios:

• Ensino médio completo;
• Curso de Culinária Japonesa e/ou Sushiman;
• Experiência prévia na função de Sushiman ou Sushiwoman;
• Assiduidade e pontualidade;
• Capacidade de liderança e espírito de equipe;
• Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa.

Requisitos desejáveis(diferencial):

• Experiência anterior no cargo será considerada um diferencial;
• Conhecimento em controle de estoque e gestão de validade de produtos;
• Iniciativa para sugerir melhorias e otimizações no processo de trabalho.

Benefícios:

Refeição/alimentação;
Assistência Odontológica;
Telemedicina;
Telepsicologia;
Acompanhamento de Gestante;
Coach Nutricional;
Coach Esportivo;
Descontos em farmácias;
Seguro de Vida;
Assistência funeral;
Parceria SESC;
Cartão convênio;
Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato;
Carreira;
Programa Trainee;
Programa colaborador destaque.